マヌカハニーヨーグルト 【マヌカハニー】を使ったおすすめレシピ

マヌカハニーヨーグルト 

マヌカハニーヨーグルト

ヨーグルトを水切りすれば、サワークリームやクリームチーズのような味わいに早変わり!!
ヨーグルトと一緒に食べるとピロリ菌を抑えるといわれている、高い殺菌・抗菌作用を持つマヌカハニーの独特のコクと香りがとても良く合う、美味しくて身体に優しいデザートに。
 

● 材料(1人分)

水切りヨーグルト 100g
マヌカハニー ティースプーン1、2杯

 

● 作り方

1.水切りしたヨーグルトにマヌカハニーをかける。

2.好みでフルーツを添え完成。

巣蜜 カマンベールチーズ 【巣蜜】を使ったおすすめレシピ

巣蜜 カマンベールチーズ

巣蜜 カマンベールチーズ

焼きたてのパンに乗せて食べると、巣蜜が少しとろけ、粒こしょうのスパイシーさがアクセントに。
巣蜜はそのまま食べるのも良いのですが、少し温かい状態になると巣が溶けかけ、これも美味です。
自然のままの蜂蜜「巣蜜」は普通の蜂蜜を食べるよりも栄養価が高く、疲労回復、毎日の健康づくりにオススメです♪

● 材料(1人分)

巣蜜 お好みで
カマンベールチーズ 1個

● 作り方

1.アルミホイルをしいた上にカマンベールチーズをのせ、オーブントースターで3~5分ほど温める

2.そこに巣蜜、粒こしょうをのせ完成

日本みつばちのはちみつドレッシング 【日本みつばちのはちみつ】を使ったおすすめレシピ

日本みつばちのはちみつドレッシング

日本みつばちのはちみつドレッシング

サラダにかけて美味しく、元気に日本みつばちの蜂蜜を使ったドレッシングです。
栄養満点の日本みつばちの蜂蜜は、加熱せずそのまま食べるのがおすすめ♪
重厚感のある味わい深い独特のコクがクセになる蜂蜜です!!

● 材料(1人分)

国産蜂蜜「蜜匠シリーズ」 日本ミツバチのはちみつ 大さじ2
バルサミコ酢 大さじ2
オリーブオイル ティースプーン1~2杯
塩・こしょう 少々(お好みで)

※バルサミコ酢と日本みつばちの蜂蜜は1:1の同量で

● 作り方

1.バルサミコ酢、蜂蜜、オリーブオイルを加える

2.塩・こしょうで味付けしたら完成

ナッツのくり蜜万能漬け 【くり蜜】を使ったおすすめレシピ

ナッツのくり蜜万能漬け

ナッツのくり蜜万能漬け

鉄分豊富な蜂蜜とナッツを美味しく手軽に食べられる万能漬け。作り置きしておけば、パンケーキ、トースト、ヨーグルト、アイスクリームなどいろいろなものに、トッピングとして使えます。

鉄分・ビタミン・カルシウムの含有量が特に多い栗蜜は、独特のニオイやクリ特有の渋みがあるといわれますが、松治郎の舗の栗蜜はニオイもクセも少ないので美味しく召し上がっていただけます。

● 材料(1人分)

国産蜂蜜「蜜匠シリーズ」くり 100~150g
ナッツ 50g

※保存容器は250g程度が目安です。

● 作り方

1.予熱したオーブンでナッツを150℃で約10分乾煎りする (注:こげない程度に水分を飛ばす)
2.保存容器7分目程度のナッツを入れ、ひたひたになるまではちみつを入れる
3.2~3日ほど置くと、美味しくでき上がります

「探偵!ナイトスープ」に蜂蜜ライフプロデューサー 水谷 悠香が出演しました。

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2015年6月19日(金)放送の朝日放送「探偵!ナイトスープ」に蜂蜜ライフプロデューサー 水谷 悠香が出演しました。

視聴者からバイト先の先輩がお土産として買ってきてくれた蜂蜜が「ふたを開けてみると、あまりにも獣臭くて、食べれない・・・」との依頼が。

不良品ではないかと疑うほど強烈な匂い、
「犬のにおいのする蜂蜜」とまで言われた、その蜂蜜の正体は!!

なんと、「くり蜂蜜」

何とか美味しく食べられる方法をということで、当店の水谷 悠香がこの蜂蜜の食べ方をアドバイス。

探偵の澤部さん、相談者の女の子も驚く「くり蜂蜜」のおすすめの食べ方をご提案させていただきました。

「献上蜜」がテレビで紹介されました♪

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「献上蜜」がテレビで紹介されました♪
中京テレビ PS 三世「東海エリアの食通が教える!最強のお中元!!」のコーナーにて、「献上蜜」が紹介されました。

※誠に申し訳ございませんが、2013年の献上蜜は売り切れました。
2014年の献上蜜は2014年10月頃に発売予定です。

放映日 2014年6月8日(日)中京テレビ PS 三世 22時30分~23時30分
http://www.ctv.co.jp/ps3/

「ハチミツ料理レシピ」がテレビで紹介されました♪

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「ハチミツ料理レシピ」がテレビで紹介されました♪

中京テレビ キャッチ「食卓の秘密」のコーナーにて、蜂蜜ライフプロデューサー 水谷 悠香のレシピが紹介されました。

ハチミツを使ったアイデア料理ということで、ハチミツを調味料として使うことで一味美味しくなる簡単アイデア料理です。

放映日
2014年5月23日(金)中京テレビ キャッチ 18:30
http://www.ctv.co.jp/news_syokutaku/

「はちみつ屋 松冶郎の舗ファンド」について

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先般、ミュージックセキュリティーズさんで「はちみつ屋 松冶郎の舗ファンド」を募集したところ目標金額に達し、ファンドが成立いたしました。

応援くださいましたみなさま、本当にありがとうございました。

三重県多気郡明和町の遊休農地でハーブの一種カラミンサを栽培、世界で初めてのハーブハチミツを収穫するとして出資を募りました。

おかげさまでわずか4日間で目標の金額に達することができました。

今回応援してくださった皆様のご期待に添える商品をご提供できるよう、スタッフ一同頑張ります。今後ともどうぞよろしくお願い申し上げます。

ファンドの詳細は以下から
「はちみつ屋 松冶郎の舗ファンド」
http://www.musicsecurities.com/communityfund/details.php?st=a&fid=564

今回の記事がメディアでも取り上げられました。
http://www.chunichi.co.jp/article/mie/20140505/CK2014050502000020.html

「はちみつ屋 松治郎の舗」がテレビで紹介されます♪

番組名 わがままきまま旅気分!
番組HP http://www.bsfuji.tv/tabikibun/
放送局 BSフジ 東海テレビ
放送予定
2014年3月15日(土)BSフジ 11時~11時55分
2014年3月20日(木) 東海テレビ 14時~14時55分

はちみつの驚き美容術ってな感じ、驚きのはちみつ利用法。あなたもお肌ブルルン!!
はちみつ玉石鹸・蜜匠国産花々・蜜匠国産りんご・蜜匠国産そばが紹介される予定です。ぜひご覧下さい。